Asiago Nero „Fior di Maso“ DOP – 330g
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Beschreibung
Asiago Nero wird aus Kuhmilch hergestellt und reift länger als frischer Asiago. Dadurch ist er schmackhafter und eignet sich für Gerichte, die einen Käse mit kräftigem Geschmack erfordern. Die Reifung kann mehrere Monate dauern, in denen der Käse eine dunkle Kruste und ein reichhaltiges Aroma entwickelt.
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