Caciocavallo Pugliese - 550g
- Regular price
- €16,90
- Sale price
- €16,90
- Regular price
Popis
Ten/Ta/To caciocavallo Jedná se o sýr s nataženým tvarohem typický pro jižní Itálii, obzvláště oblíbený v regionech, jako je Kampánie, Kalábrie, Sicílie a Apulie. Vyrábí se převážně z kravského mléka, ačkoli některé tradiční varianty používají ovčí nebo buvolí mléko.
Caciocavallo má charakteristický hruškovitý tvar s „hlavičkou“, která umožňuje jeho vázání po párech a zavěšení během zrání, odtud jeho název: "na koni" prkénka. Doba zrání se pohybuje od 4 do 5 měsíců, přičemž sýr s postupem času získává komplexnější a pikantnější chuť.
Doprava
Pečujeme o každého jednotlivého zákazníka, počínaje vámi. Používáme 100% recyklovatelné obaly a zajistíme, aby k vám produkty dorazily v perfektním stavu. Výrobek bude krájen a vakuově balen až v okamžiku objednávky. Doručení kurýrní službou GLS do 2–5 pracovních dnů.
Dodavatel
Související produkty
Často kupováno společně