Mortadella - 500g
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Descrizione
La mortadella è un salume tipico dell'Italia, in particolare della regione Emilia-Romagna, anche se la sua produzione si è diffusa in tutto il paese. È conosciuta per la sua consistenza morbida, il suo sapore delicato e il suo caratteristico aroma speziato. Peso 500gr.
La mortadella viene preparata con carne di maiale macinata finemente, a cui si aggiungono cubetti di grasso (chiamati "lardelli"), pepe nero e, in alcune varianti, pistacchi o aromi come il coriandolo. In questa produzione solo pistacchi.
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