{"title":"Wędliny","description":"\u003cp\u003eWybór najlepszych wędlin włoskich w ponad 10-letnim doświadczeniu | certyfikowani dostawcy\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"salame-piccante-400g","title":"Salami Ostre - 400g","description":"\u003cp\u003eForma w kształcie podkowy, intensywny kolor, ostry smak. Waga 400g około\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55328123060602,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/salame_napoli.png?v=1770759497"},{"product_id":"salame-cacciatore-coppia-500g","title":"Kiełbasa Cacciatore para 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalami cacciatorino\u003c\/strong\u003e to rodzaj włoskiego salami, typowo na bazie mięsa wieprzowego. Charakteryzuje się mniejszym kształtem w porównaniu do innych salami, dlatego często nazywane jest również \"salami myśliwskim\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSprzedawane w parach: waga 400g\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329350812026,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Salame_cacciatore.png?v=1770244284"},{"product_id":"salame-al-cinghiale-270g","title":"Salami z dzika - 270g","description":"\u003cp\u003eMięso dzika z czosnkiem, pieprzem i przyprawami: naprawdę wyjątkowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierwotnie, u Rzymian, było insicia i salumen, w średniowieczu stało się salamem i salacca, aby następnie ewoluować w salame dla Włochów, a w końcu salami, w prawie wszystkich językach świata. To są nazwy, które w czasie się zmieniały, aby wskazać na \u003cstrong\u003eksięcia \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ewędlin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329352384890,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Divochak.jpg?v=1767532090"},{"product_id":"salame-al-tartufo-400g","title":"Salami z truflami - 400g","description":"\u003cp\u003eWieprzowina z całymi płatkami trufli, przyprawami i aromatami.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329352483194,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Tartufo_new.png?v=1770242454"},{"product_id":"salame-allaglio","title":"Kiełbasa czosnkowa - 450g","description":"\u003cp\u003eTypowość kremonese, której czosnek nadaje wyrazisty smak. Salami czosnkowe jest bardzo cenione jako przystawka, często podawane z dobrym kieliszkiem czerwonego wina. Ma miękką i smaczną konsystencję, ale nie jest zbyt pikantne, dzięki równowadze między czosnkiem a innymi przyprawami.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329352581498,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/salame_all_aglio.png?v=1770760206"},{"product_id":"salame-naturale-600g","title":"Naturalna salami - 600g","description":"\u003cp\u003eSprzedaż, przyprawy i wino w wyśmienitej mieszance mielonej.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329352679802,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Salame_naturale_-_600g.png?v=1770766300"},{"product_id":"coppa-piacentina-350g","title":"Kiełbasa Piacentina - 350g","description":"\u003cp\u003eLa Coppa Piacentina to tradycyjny włoski wędlin, który pochodzi z prowincji Piacenza w regionie Emilia-Romania. Jest dostarczany w wersji \"Mezza coppa\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMięso jest solone i masowane (ta operacja jest konieczna, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie soli), a następnie wkładane w naturalną osłonkę i dojrzewane przez kilka miesięcy. W trakcie produkcji dodawane są przyprawy i zioła charakterystyczne dla różnych miejsc produkcji wędlin. W przeszłości, podczas dojrzewania, mięso owijano w surową tkaninę lub wiązano sznurkiem konopnym.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329353433466,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Coppa_Piacentina.png?v=1770679824"},{"product_id":"nduja-di-spilinga-400-gr","title":"Nduja di Spilinga - 400 g","description":"\u003cp\u003e'Nduja to typowy wędlina z tradycji kalabryjskiej, szczególnie znana ze swojej miękkiej konsystencji i pikantnego smaku. Jest to kiełbasa na bazie mięsa wieprzowego (zwykle podgardle, boczek i słonina) oraz obfitej ilości papryczek chili, co nadaje jej charakterystyczny, przyprawowy smak i intensywny czerwony kolor. Tradycyjnie przygotowuje się ją w rejonie Spilinga, w prowincji Vibo Valentia.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329353957754,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Immagine_WhatsApp_2025-04-11_ore_22.26_edited.jpg?v=1770164111"},{"product_id":"lardo-alle-erbe-280g","title":"Lardo z ziołami - 400g","description":"\u003cp\u003eLardo to produkt solenia, aromatyzacji i dojrzewania warstwy tłuszczu, która znajduje się tuż pod skórą świni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJak w przypadku wszystkich połączeń z lardem, najlepsze jest użycie ciepłego grzanka, na którym rozsmarowuje się słodkiego Gorgonzolę, a następnie przykrywa cienkim plasterkiem lardu.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329354023290,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Lardo_alle_Erbe.png?v=1770678547"},{"product_id":"pancetta-italiana-200-g","title":"Włoska Pancetta - 200 g","description":"\u003cp\u003ePancetta (nazywana także brzuszkiem wieprzowym) to wędlina wieprzowa. Przygotowuje się ją z części brzucha zwierzęcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli przy produkcji bekonu używa się różnych kawałków, w tym schabu, karkówki i boków, nasza pancetta produkowana jest wyłącznie z brzucha wieprzowego, a po zakończeniu przygotowania, jest odkładana do dojrzewania przed sprzedażą.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329354219898,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/0001-7408914925712753591.png?v=1770674993"},{"product_id":"guanciale-450g","title":"Poduszka - 450g","description":"\u003cp\u003eIl guanciale to jest wędliną przygotowaną z kawałka mięsa wieprzowego pozyskiwanego z gardła świni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzebiegają w nim chude żyłki mięśniowe z komponentem cennego tłuszczu, o składzie różnym od słoniny i boczku: konsystencja jest twardsza w porównaniu do boczku, a smak bardziej charakterystyczny. Idealny do połączenia z słynną \"carbonarą\".\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329354285434,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/0001-1771534085325340358.png?v=1770674385"},{"product_id":"speck-d-o-p-630g","title":"Speck D.O.P. - 630g","description":"\u003cp\u003eSpeck to rodzaj wędliny włoskiej, austriackiej i niemieckiej, pochodzącej z regionu historyczno-geograficznego Tyrolu, uzyskiwanej zazwyczaj z udźca wieprzowego poddanego procesowi wędzenia na zimno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeck to wędliny wędzone, które można zakwalifikować do grupy \"mięsa solonego\". Jest to produkt typowy dla Południowego Tyrolu, stworzony przez lokalne społeczności około XIII wieku n.e. w celu konserwacji mięsa w braku bardziej zaawansowanych narzędzi.\u003cbr\u003eSurowcem wyjściowym jest udziec wieprzowy, czyli ten sam, z którego powstaje szynka; jednak speck różni się od niej odmiennym i charakterystycznym procesem obróbki, który nadaje mu unikalne cechy organoleptyczne. \u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329354908026,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Speck1.png?v=1770334387"},{"product_id":"mortandela-300g","title":"Mortandela - 300 g","description":"\u003cp\u003eMortandela (nie mylić z mortadellą bolońską) to wędlina na bazie mielonego mięsa wieprzowego, naturalnie wędzonego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNajbardziej tradycyjna wędlina Doliny Non jest dziś przygotowywana tylko z szlachetnych części wieprza. Tradycyjne przepisy kuchni trentyńskiej: w kapuście, lub w orzotto czy risotto (warto spróbować przepisu, w którym jest duszone z teroldego i mieszane z serem górskim), lub jeszcze do przygotowania knedli lub do przyprawienia spätzle. Je się całość, nie należy zatem usuwać \"skórki\" (czyli otoczki, w którą jest owinięta)\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329355039098,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/0001-3257721960963838949.png?v=1770674091"},{"product_id":"mortadella-500g","title":"Mortadela - 500g","description":"\u003cp\u003eMortadela to typowa wędlina z Włoch, szczególnie z regionu Emilia-Romania, chociaż jej produkcja rozprzestrzeniła się po całym kraju. Jest znana ze swojej miękkiej konsystencji, delikatnego smaku i charakterystycznego, przyprawowego aromatu. Waga 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMortadela jest przygotowywana z drobno mielonego mięsa wieprzowego, do którego dodaje się kostki tłuszczu (nazywane \"lardelli\"), czarny pieprz oraz, w niektórych wariantach, pistacje lub przyprawy takie jak kolendra. W tej produkcji tylko pistacje.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55491995435386,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Mortadella2.png?v=1770333726"},{"product_id":"prosciutto-crudo-di-parma-24-mesi-d-o-p-1kg","title":"Szynka parmeńska surowa 24 miesiące D.O.P. - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeueW01-65Medi, HelveticaNeueW02-65Medi, HelveticaNeueW10-65Medi, sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003eSzynka\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e parmeńska D.O.P. jest znana na całym świecie, ceniona za swoją najwyższą jakość i unikalny smak, który pochodzi z tradycyjnych metod produkcji przekazywanych od wieków. Produkt dostępny jest w plastrach o wadze jednego kilograma, pakowany próżniowo. Dwa lata dojrzewania dla niepowtarzalnego smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzynka parmeńska to typowy wędlina z włoskiej tradycji kulinarnej, uzyskiwana z przetwarzania udźca wieprzowego. Jest suszona i dojrzewana bez gotowania, co nadaje jej delikatny i aromatyczny smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55491995468154,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/prosciutto_di_Parma.png?v=1770238918"},{"product_id":"salame-toscano-450g","title":"Salami Toskańskie - 450g","description":"\u003cp\u003eSalami Toskańskie Viani to tradycyjna toskańska wędlina rzemieślnicza produkowana z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Charakteryzuje się grubym mieleniem z kostkami słoniny, czosnkiem i ziarnami pieprzu. Oferuje wyrazisty i tradycyjny smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Amatevi Sapori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56573741990266,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/files\/Progetto_senza_titolo-23.png?v=1770765131"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5823\/2954\/collections\/Screenshot_2024-09-05_alle_16.18.04_-_Copia.png?v=1746263942","url":"https:\/\/www.amatevisapori.com\/pl\/collections\/salumi-all.oembed?page=2","provider":"Amatevi Sapori","version":"1.0","type":"link"}